Wino wyprodukowane z winogron Garganegra,Chardonnay i Pinot Grigio, uprawianych na Sycylii. Jest lekkie w piciu o klarowno żółtej barwie. Ma delikatny i przyjemny bukiet z nutami migdałów , delikatnie wytrawny owocowy smak. W szczególności pasuje do ryb, drobiu i sałatek.