Winogrona, które zostały użyte do zrobienia tego wina zebrano w idealnym momencie – tak, aby były w pełni dojrzałe i oddawały pełnię smaku. Wino dobrze zbudowane. W smaku wyczuwalna skórka z limonki i grejpfrut z długim wyrazistym wykończeniem.To Sauvignon Blanc idealnie komponuje się z tajską kuchnią, owocami morza, świeżymi ostrygami i lekkimi sałatkami